নিশ্চই নয়! তো ফলের মধ্যে বিশেষ করে পাকা ফলে এই মিস্টিজাতীয় জিনিসটাই বেশি। মিস্টি মানে তো কার্বহাইড্রেট সুগার,, আর পাকা ফলে কার্বহাইড্রেট, ফাইবার, প্রোটিন, ফ্যাট এগুলো আছে তবে কার্বহাইড্রেটই মূল উপাদান হয়ে থাকে বাকিগুলো তুলনামূলক খুব কম থাকে। তাহলে কি ডায়বেটিস রেগীদের ফল খাওয়াই বারণ! না একদমই না তবে কিছু ফল খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।
তাহলে চলুন জেনে নেই ফল তিনটি কি কি!
তরমুজ! প্রথমেই তরমুজ। তরমুজে পানি পাবেন ৯২ শতাংশ আর বাকি ৮ গ্রামের ৭.৬০ গ্রামই কার্বহাইড্রেট যার মধ্যে সুগার ৬.২০ গ্রাম আর ফ্যাট ০.৪ গ্রাম। দেখেছেন তো কতোটা বেশি পরিমাণ শুধু কার্বহাইড্রেটই রেয়েছে! তাই ডায়বেটিস রোগীদের শুধুমাত্র এককভাবে তরমুজ না খাওয়াই ভালো আর খেলেও খুবই সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে।
দ্বিতীয়ত, আনারস! এই আনারসে রয়েছে ৮৬ গ্রাম পানি আর ১৩. ১০ গ্রাম কার্বহাইড্রেট যার ৯.৯০ গ্রাম সুগার! আর মাত্র ১.৪০ গ্রাম ফাইবার রয়েছে। তাহলে ডায়বেটিস রোগীদের জন্য একক ভাবে আনারস খাওয়াটাও মুশকিল হবে৷
তৃতীয়, পাকা কলা 🙂
পাকা কলায় ৭৬ গ্রাম পানি। তারপরেই প্রধান উপাদান কার্বহাইড্রেট আছে ২২.৮৮ গ্রাম। এর মধ্যে সুগারই ২২.২০ গ্রাম! ফাইবার মাত্র ২.৬০ গ্রাম বাকি থাকে ফ্যাট ও প্রোটিন মিলিয়ে ২ গ্রামেরও কম আছে। তাই আপনি নিয়মিত কলা খেলে ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন না।